{"id":1991339,"date":"2020-11-20T06:00:00","date_gmt":"2020-11-20T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.tourainegenealogie.org\/?p=1991339"},"modified":"2020-11-24T15:54:11","modified_gmt":"2020-11-24T14:54:11","slug":"r-comme-ripoe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.tourainegenealogie.org\/?p=1991339","title":{"rendered":"R comme Ripoe, Le Ripault et les Ripaulins : de la farine \u00e0… la poudre \u00e0 canon !"},"content":{"rendered":"\n

Premi\u00e8re \u00e9poque<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Article \u00e9crit par Mme Patricia MACHET, adh\u00e9rente du Centre G\u00e9n\u00e9alogique de Touraine<\/em><\/strong>.<\/strong><\/em>
Twitter : @Pmachet<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Monts – moulin et \u00e9glise (Coll. P. Machet)<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Monts<\/strong>, qui tire son nom tr\u00e8s certainement des deux collines qui dominent le bourg de 25 m\u00e8tres, est travers\u00e9 par l\u2019Indre<\/strong>. La rivi\u00e8re y dessine deux belles boucles et diverses sinuosit\u00e9s favorables pour la construction de moulins.<\/p>\n\n\n\n

Le lieu-dit du Ripault<\/strong> aurait d\u2019ailleurs pour origine le terme Ripoe qui vient de Ripa en latin et qui signifie \u00ab petite rive \u00bb ou \u00ab rivage <\/strong>\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

La proximit\u00e9 de la rivi\u00e8re a fa\u00e7onn\u00e9 l\u2019activit\u00e9 des habitants depuis fort longtemps. En 55 avant notre \u00e8re, un des g\u00e9n\u00e9raux de C\u00c9SAR, LABIENUS, est d\u00e9l\u00e9gu\u00e9 pour occuper l\u2019Ouest du pays et en particulier la cit\u00e9 gauloise des Turons<\/strong>[1]<\/sup><\/a>.  
Les Romains<\/strong>[2]<\/sup><\/a> remarquent la grande pente de la rivi\u00e8re \u2013 0,70 m par kilom\u00e8tre, le double de celle de la Loire \u2013 et son \u00e9troitesse qui se pr\u00eate \u00e0 merveille \u00e0 l\u2019installation de barrages propres \u00e0 fournir des chutes mettant en mouvement des roues \u00e0 palettes.<\/p>\n\n\n\n

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Extrait Plan d’assemblage de Monts – AD37<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Deux moulins furent d\u2019abord cr\u00e9\u00e9s (au Bourg et au Ripault vraisemblablement), puis bien d\u2019autres au cours des si\u00e8cles suivants\u2026 on d\u00e9nombre jusqu\u2019\u00e0 12 moulins \u00e0 Monts<\/strong>, dont 7 existent toujours[3]<\/sup><\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Les moulins banaux de Cand\u00e9<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Un acte notari\u00e9 pass\u00e9 devant Louis THIERRY, notaire royal \u00e0 Tours, le 31 f\u00e9vrier 1575, atteste de la pr\u00e9sence sur les berges de l\u2019Indre, de deux moulins \u00e0 farine au lieu-dit du Ripault. C\u2019est l\u2019aveu de Cand\u00e9<\/strong>, rendu par Victor BRODEAU, seigneur de la ch\u00e2tellenie de Cand\u00e9 \u00e0 son suzerain et voisin, Louis de ROHAN, Comte de Montbazon.
Ces moulins, dits moulins \u00e0 bl\u00e9 de Cand\u00e9, sont des moulins banaux. Ils comportent une roue \u00e0 aubes sur le c\u00f4t\u00e9 et une meule en pierre de silex de la r\u00e9gion.<\/p>\n\n\n\n

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Ch\u00e2teau de Cand\u00e9 – Coll AD37<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Ils d\u00e9pendent du ch\u00e2teau de Cand\u00e9, construit en 1508 par BRI\u00c7ONNET, maire de Tours, sur le coteau faisant face au site du Ripault.
Pendant environ 200 ans, les moulins restent la propri\u00e9t\u00e9 des ch\u00e2telains : la famille BRODEAU jusqu\u2019en 1712, puis le Chevalier GUENAND et enfin, en 1715, Pierre ANGUILLE de la Niverdi\u00e8re, commissaire provincial des guerres de Roussillon. Les ch\u00e2telains louent les moulins \u00e0 des meuniers.<\/p>\n\n\n\n

[1]<\/sup><\/a> Turons : du nom de la tribu celte venue de Thuringe qui envahit il y a 2 500 ans, ce qui deviendra la Touraine.
[2]<\/sup><\/a> J. MAURICE \u00ab Monts et son pass\u00e9, synth\u00e8se historique \u00bb, 1980.
[3]<\/sup><\/a> Voir la liste des moulins sur le site de la commune : https:\/\/monts.fr\/fr\/rb\/487710\/patrimoine-37<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n

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Les meuniers<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Toussaint DELALAY, meunier au Ripault, issu d\u2019une grande lign\u00e9e de meuniers<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En 1721<\/strong>, les moulins de Cand\u00e9 sont lou\u00e9s au meunier Toussaint DELALAY<\/strong>.
Toussaint est n\u00e9 \u00e0 Monts le 22 mars 1663, c\u2019est le fils de Nicolas DELALAI et Jehanne BROCEAU.
Toussaint est issu d\u2019une lign\u00e9e de meuniers comme c\u2019est souvent le cas dans ce milieu o\u00f9 l\u2019endogamie est tr\u00e8s forte. Ses anc\u00eatres, fr\u00e8res, enfants et petits-enfants, oncles et neveux\u2026 sont meuniers, marchands-meusniers, blutiers\u2026 dans des moulins situ\u00e9s dans diff\u00e9rentes paroisses tout au long de la rivi\u00e8re : Artannes, Pont-de-Ruan, Monts, Veign\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

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Carte de Cassini – Paroisses du bord de l’Indre riches en moulins : <\/em>
Artannes, Pont-de-Ruan, Monts, Veign\u00e9, Montbazon, Esvres<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Ainsi, le p\u00e8re de Toussaint, Nicolas DELALAY<\/strong> est marchand meusnier \u00e0 Monts<\/strong> comme on peut le lire dans l\u2019acte de bapt\u00eame de sa fille Charlotte dat\u00e9 de 1655<\/strong>. A noter que le parrain Laurand GENTILS qui est le neveu de Nicolas est lui aussi fils de meunier. Une fille de meunier \u00e9pousant souvent un meunier, L\u00e9onarde DELALAY<\/strong>, la tante de Toussaint et Charlotte avait \u00e9pous\u00e9 Laurand GENTILS p\u00e8re, marchand meusnier \u2026 et la marraine est l\u2019\u00e9pouse de Sylvain BESNARD marchand (ce n\u2019est pas pr\u00e9cis\u00e9 ici mais il est marchand meunier).<\/p>\n\n\n\n

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Bapt\u00eame DELALAY Charlotte fille de Nicolas, marchand meusnier et de BROSSEAU Jehanne <\/em><\/strong>
le 23 ao\u00fbt 1655 \u00e0 Monts – IMG 44 – AD37 Collection communale – 6NUM7\/159\/003<\/a><\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Le grand-p\u00e8re de Toussaint, Nicolas DELALAY<\/strong>, est lui aussi marchand meusnier, \u00e0 Artannes<\/strong>, comme l\u2019indique le cur\u00e9 en 1647<\/strong>, dans l\u2019acte de mariage de son fils Nicolas.<\/p>\n\n\n\n

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Extrait Mariage DELALAI Nicolas fils de Nicolas Marchand Meusnier, <\/em><\/strong>
avec BROCEAU Jehanne le 25 f\u00e9vrier 1647 \u00e0 Artannes-sur-Indre IMG 24 \u2013 AD37<\/em><\/strong> 6NUM7\/006\/004<\/a><\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Toussaint DELALAY<\/strong>, notre meunier du Ripault, se mariera, pas moins de quatre fois. Il \u00e9pouse le 24 f\u00e9vrier 1689, Jehanne BESNARD, fille de feu Sylvain, meunier d\u00e9j\u00e0 cit\u00e9 plus haut. Puis, le 31 janvier 1695, il \u00e9pouse Marie VENEVIER, qui est fille de laboureur, tout comme sa quatri\u00e8me \u00e9pouse Jeanne MAZOUER avec qui il se marie le 7 mars 1707 toujours \u00e0 Monts. Dans cet acte, le cur\u00e9 pr\u00e9cise que Toussaint est meusnier.<\/p>\n\n\n\n

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Mariage DELALAI Toussaint meusnier veuf Marie RIDE avec Jeanne MAZOUER – <\/em><\/strong>
7 mars 1707 – Monts \u2013 IMG 4 \u2013 AD37<\/em><\/strong> 6NUM6\/159\/016<\/a><\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

A l\u2019\u00e9poque, le taux de mortalit\u00e9 \u00e9tait \u00e9lev\u00e9, en raison des \u00e9pid\u00e9mies et maladies, des d\u00e9c\u00e8s des femmes en couche, des conditions de vie\u2026 mais on d\u00e9nombre aussi des accidents, et dans les moulins, au bord de l\u2019eau, ils \u00e9taient fr\u00e9quents.
C\u2019est ce qui arriva \u00e0 sa troisi\u00e8me \u00e9pouse, Marie RIDE<\/strong> que Toussaint \u00e9pouse le 28 avril 1698. On comprend en lisant son acte d\u2019inhumation en date du 16 janvier 1706, que Marie s\u2019est noy\u00e9e par accident<\/strong>. Elle est tomb\u00e9e \u00e0 l\u2019eau le 10 d\u00e9cembre 1705 (die decima decembris) mais son corps n\u2019a, semble-t-il, \u00e9t\u00e9 retrouv\u00e9 qu\u2019un mois plus tard ! <\/p>\n\n\n\n

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Inhumation de Marie Rid\u00e9 femme Toussaint Delalay le samedi 16 janvier 1706 <\/em><\/strong>
\u00e0 Monts \u2013 IMG 3 – AD37 6NUM6\/159\/015<\/a><\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Lorsqu\u2019il se marie avec Jeanne MAZOUER, Toussaint doit fournir \u00ab l\u2019extrait de la mort de Marie Rid\u00e9 sa derni\u00e8re femme, arriv\u00e9e le 10 de d\u00e9cembre 1705 \u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Mariage DELALAI Toussaint meusnier avec Jeanne MAZOUER – 7 mars 1707 –
Monts \u2013 IMG 4 \u2013 AD37<\/em><\/strong> 6NUM6\/159\/016<\/a><\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

L\u2019inventaire de la S\u00e9rie G – Clerg\u00e9 s\u00e9culier \u2013 Liasse G 886, signale un acte par lequel \u00ab Toussaint DELALAY, meunier au Ripault, en 1728,<\/strong> et Jacques Ouvrard, aussi meunier, en 1733, portent legs et fondations de messes<\/em> \u00bb. Il pourrait s\u2019agir de son fils ou de son cousin. Ce qui est s\u00fbr, c\u2019est que son fils Laurent qui \u00e9pouse en secondes noces \u00e0 Monts, Marie ROUSSON, le 12 septembre 1729, et son petit-fils Toussaint seront aussi meuniers \u00e0 Monts.<\/p>\n\n\n\n

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Les CUIRASSIER meuniers au Ripault<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La famille DELALAY est remplac\u00e9e par la famille CUIRASSIER. Enfin pas tout \u00e0 fait car Ren\u00e9 CUIRASSIER \u00e9pouse Catherine IMBERT le 17 juin 1755 \u00e0 Monts, qui n\u2019est autre que la fille de Jean et de Marie DELALAY, et petite-fille de Toussaint DELALAY…<\/p>\n\n\n\n

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Extrait Mariage CUIRASSIER Ren\u00e9 fils de feu Paul Moyse meunier aux moulins du Ripault<\/em><\/strong>
avec MORICE Jeanne le 31 mai 1740 \u00e0 Monts IMG 10 \u2013 AD37<\/em><\/strong> 6NUM6\/159\/046<\/a><\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Ren\u00e9 CUIRASSIER avait \u00e9pous\u00e9 en premi\u00e8res noces, Jeanne MORICE le 31 mai 1740 \u00e0 Monts.  Dans son acte de mariage, le cur\u00e9 pr\u00e9cise que son p\u00e8re Paul Moyse CUIRASSIER<\/strong> \u00e9tait de son vivant meunier aux moulins du Ripault<\/strong>.
Ren\u00e9 est lui aussi issu d\u2019une dynastie de meuniers\u2026 et sa descendance continuera \u00e0 exercer les m\u00e9tiers de meunier, blatier et m\u00eame de boulanger[4]<\/sup><\/a>.
Le bail que Ren\u00e9 CUIRASSIER signe en 1761<\/strong>, nous renseigne sur ce qu\u2019il devait au seigneur de Cand\u00e9. Ren\u00e9 payait un loyer de 700 livres, mais devait aussi donner 50 anguilles, 2 dindes, 6 canards, 6 chapons, 14 poulets ainsi que de la farine, du beurre et 26 \u0153ufs ![5]<\/sup><\/a><\/p>\n\n\n\n

[4]<\/sup><\/a> Le mariage d\u2019une fille de meunier \u00e0 un boulanger \u00e9tait un moyen de d\u00e9tourner l\u2019interdiction faite au meunier d\u2019\u2019exercer la profession de boulanger en lui garantissant des d\u00e9bouch\u00e9s\u2026
[5]<\/sup><\/a> Pierre AUDIN dans \u00ab Moulins de l\u2019Indre tourangelle \u2013 de Loches \u00e0 Azay-le-Rideau au fil de l\u2019eau \u00bb publi\u00e9 par la Soci\u00e9t\u00e9 d\u2019Etude de l\u2019Indre – 2001<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Les crues de l\u2019Indre<\/strong><\/p>\n\n\n\n

L\u2019Indre conna\u00eet des crues r\u00e9guli\u00e8res mais celle de 1770 fut terrible et meurtri\u00e8re, ; elle marqua la population pour des d\u00e9cennies. D\u00e9couvrons ce que d\u00e9crit le cur\u00e9 de Monts dans le registre paroissial : \u00ab l\u2019inondation a \u00e9t\u00e9 si grande ce jour d\u2019huy, 27 novembre, qu\u2019on n\u2019a jamais ou\u00ef parler qu\u2019elle fut telle<\/em>[6]<\/sup><\/a>. L\u2019eau est venue avec tant de pr\u00e9cipitation depuis dix heures hier soir jusqu\u2019\u00e0 deux heures apr\u00e8s minuit que cinq m\u00e9nages au bas du bourg du c\u00f4t\u00e9 des ponts et quatre du c\u00f4t\u00e9 de Montbazon ont \u00e9t\u00e9 oblig\u00e9s de se sauver en grande diligence de leurs maisons. Elle a mont\u00e9 de trois pieds dans la cave de la Chapelle Sainte-Croix. Toutes les maisons le long des P\u00e2tis jusqu\u2019aux moulins des Fleuriaux et celle du village de Beaumer <\/em>(o\u00f9 il y avait aussi un moulin) avaient de l\u2019eau jusqu\u2019\u00e0 la couverture et tous les ponts ont \u00e9t\u00e9 emport\u00e9s, l\u2019eau passant de dix pieds par -dessus\u2026 \u00bb<\/em>.
L\u2019inondation emp\u00eache la circulation d\u2019une paroisse \u00e0 l\u2019autre, le cur\u00e9 de Monts est oblig\u00e9 d\u2019enterrer des paroissiens d\u2019Artannes : \u00ab l\u2019inhumation a \u00e9t\u00e9 faite dans cette paroisse \u00e0 cause des grandes eaux qui interdisent le passage dudit Artannes \u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Un meunier meurt noy\u00e9 dans son lit : <\/em>
\u00ab Le vingt-huit novembre mil sept cent soixante dix <\/em>
a est\u00e9 inhum\u00e9 dans l\u2019\u00e9glise de cette paroisse par nous <\/em>
cur\u00e9 soussign\u00e9 Jacques Bassereau \u00e2g\u00e9 d\u2019environ <\/em>
soixante ans, ancien meusnier des Fleuriaux, o\u00f9 il a <\/em>
\u00e9t\u00e9 surpris par les grandes eaux et ennoy\u00e9 dans son lit la nuit du vingt six au vingt sept du pr\u00e9sent <\/em>
mois\u2026 \u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Source : AD37 – Registre Monts 1770 6NUM6\/159\/076<\/a><\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

[6]<\/em><\/sup><\/a> 15 pieds \u00e9quivalent \u00e0 env. 5 m\u00e8tres ! En 1845, la plus forte crue du 19e<\/sup> si\u00e8cle, le niveau de l\u2019eau a atteint 3,24 m et celle de 1910 a atteint 2,83 m.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

La destruction des moulins<\/strong>
\u00e0 farine du Ripault<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Lors des crues, les moulins sont les premiers expos\u00e9s. En 1770, \u00e0 Monts, ceux du Ripault, de l\u2019\u00cele Baranger, du Bourg et celui d\u2019Epiray (qui \u00e9tait en reconstruction suite \u00e0 un incendie) sont balay\u00e9s par les grandes eaux.<\/p>\n\n\n\n

Les moulins du Ripault <\/strong>sont d\u00e9truits<\/strong> et leur reconstruction co\u00fbterait trop cher. Les ch\u00e2telains vendent le site \u00e0 deux marchands de fer de Tours, les sieurs MOULIN (!) et CHICOINE, qui obtiennent l\u2019autorisation du roi d\u2019y construire une tr\u00e9filerie au d\u00e9but de 1771.<\/p>\n\n\n\n

Mais ceci est une autre histoire : U comme Usines au Ripault<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Premi\u00e8re \u00e9poque Article \u00e9crit par Mme Patricia MACHET, adh\u00e9rente du Centre G\u00e9n\u00e9alogique de Touraine.Twitter : @Pmachet Monts, qui tire son nom tr\u00e8s certainement des deux collines qui dominent le bourg de 25 m\u00e8tres, est travers\u00e9 par l\u2019Indre. La rivi\u00e8re y dessine deux belles boucles et diverses sinuosit\u00e9s favorables pour la construction de moulins. 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